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Vegan
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Überraschend, kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vitaminen und Mineralstoffen, gute Öle und Hingabe bei der Zubereitung. Mit den 70 unkomplizierten Gerichten kann jeder easy vegan kochen und Gäste und sich selbst mit Vorspeisen, Desserts, Salaten und Suppen verwöhnen. Die Hauptspeisen bringen neue Raffinesse in Nudeln, Reis, Couscous und Co. und machen ordentlich satt. Und wie es schmeckt? Lecker-leicht!

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Vegan
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Das neue vegane Kochbuch der Bestsellerautorin Josita Hartanto widmet sich dem Thema: Vegane Küche in 15 Minuten zubereitet.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 14, 2018
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Vegan
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Vegane Köstlichkeiten satt! Eintönig? Langweilig? Ständig verzichten? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht nur vielseitig, sie strotzt nur so vor Geschmack. Denn wenn Sie vegan kochen, verwöhnen Sie nicht nur Ihren Gaumen, Sie ernähren sich nebenbei auch noch gesund und sorgen für Ihre Gesundheit. Jérôme Eckmeiers neues Kochbuch ist perfekt für alle, die auf tierische Zutaten verzichten wollen - aber nicht auf Genuss und Abwechslung. Der Chefkoch des Vegetarierbunds verrät seine besten Rezepte zum Schlemmen und Sattwerden. Rund 90 originelle und unkomplizierte Rezepte regen an, Neues auszuprobieren, und beweisen zugleich, dass die vegane Küche unendlich viele Möglichkeiten bietet. Fruchtige Orangen-Avocado-Bruschetta, Rosmarinrösti mit Sour Cream, vegane Pizzataschen, Möhrenspaghetti mit milder Chili-Vanillesoße, veganer Kaiserschmarrn und viele weitere ausgesprochen leckere Gerichte machen satt und glücklich.Zahlreiche Specials mit Praxis-Know-How erleichtern den Einstieg in die vegane Küche: vegan kochen für Kinder, vegan Grillen, Austauschprodukte für Milch & Co., der vegane Vorratsschrank, Einkaufstipps und vieles mehr. Mit seinem stimmigen Layout und appetitlichen Fotos macht der Band Lust darauf, gleich loszulegen und die leckeren Rezepte auszuprobieren.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Vegan
€ 8.50 *
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Das grundlegende Buch der Vegan-Bewegung ist mittlerweile in der sechsten Auflage erschienen. Alle Zahlen und Daten wurden auf den neuesten Stand gebracht; ein Extra-Kapitel beleuchtet die Entwicklungen der letzten Zeit (Klima, Welthungerkrise, Gesundheit, Philosophie, Politik, Organisationen, Wirtschaft). Es ist ein überzeugendes Dossier für eine bessere - weil vegane - Welt. Mit ihrer schlüssigen und gefühlvollen Darstellung erklärt Kath Clements die zwingenden Gründe für eine vegane Ernährungsweise, von der nicht nur wir Menschen, sondern auch die Tiere und unsere gesamte Mitwelt profitieren würden. Aus dem Inhalt: Vegan - Warum? Die Nahrungsmittelindustrie Auf dem Bauernhof Ökologische Aspekte der Nahrungsmittelproduktion Ernährung Die Ausbeutung der Tiere Vegan essen Vegane Babys Mit Rezeptbeispielen und einer Nährwertübersicht

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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So geht vegan!
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Achtung, fertig, vegan ´´So geht vegan!´´ hilft, den Start in die vegane Ernährungs- oder sogar Lebensweise zu erleichtern, denn jede(r) hat zu Beginn eine ganze Menge Fragen. Diese werden hier beantwortet, und der Leser bekommt in einem 10-Punkte-Programm, das er ganz entspannt in seinem eigenen Tempo umsetzen kann, alles an die Hand, was er braucht, damit der Umstieg kein Frust wird. Das Buch bietet über 100 wirklich einfach umzusetzende Rezepte, dazu jede Menge Hintergrundinfos, Warenkunde und ganz praktische Tipps zu Einkaufsquellen oder versteckten tierischen Inhaltsstoffen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Immer schon vegan
€ 25.00 *
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Traditionelle vegane Rezepte - kalt, warm und süß - aus über 20 Ländern Köstlich & abwechslungsreich Echte Lebensmittel als Zutaten, keine Imitate VEGAN ZU ESSEN, also ganz ohne tierische Produkte, ist ein junges Phänomen. Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Diese Frage hat sich Katharina Seiser, Autorin beliebter und bewährter Kochbücher, gestellt. Die Antwort ist ein wahrer veganer Schatz, hier erstmals in einem Kochbuch vereint: 70 geschmackvolle und immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern. Erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, scharf-saure indische Tomatensuppe, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen, thailändischer Klebreis mit Mango und viele andere immer schon vegane Köstlichkeiten sind so beschrieben, dass sie sicher gelingen. Und das Beste daran: Seiser verwendet nur natürliche Lebensmittel, keine Ersatzprodukte oder Imitate. In 11 Geschmacks-Porträts verrätdie Kulinarik-Expertin auch, wie der Geschmack ins Essen kommt - von sauer, heiß und knusprig über scharf bis umami (herzhaft-intensiv): So wird dieses einzigartige Buch ebenso informativ wie genussvoll.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Vegan
€ 3.99 *
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Gesunde Ernährung ohne tierische Produkte - Leichte Rezepte, die garantiert gelingen - 100 Rezepte für jede Gelegenheit - Jedes Rezept mit ausführlicher Anleitung und Farbfoto Gesund, abwechslungsreich und köstlich - das ist die moderne vegane Küche! Dieses Buch steckt voller interessanter Rezepte für Einsteiger oder für Menschen, die einfach auf der Suche nach neuen veganen Rezeptideen sind. Die Auswahl ist groß und hilft Ihnen, zu jeder Tageszeit - ob morgens, mittags oder abends - ein passendes schmackhaftes Gericht zu finden. In den alltagstauglichen Rezepten werden selbstverständlich nur frische, natürliche Zutaten verarbeitet. Hier sehen Sie, wie einfach und lecker Kochen mit gutem Gewissen sein kann!

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Vegan
€ 9.99 *
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´´Wir haben keinerlei Einfluss darauf, was in unserem Körper passiert, wenn wir Tierprodukte essen. Wir können nicht kontrollieren, wie Tiere in Großbetrieben gehalten werden. Wir können der Pharmaindustrie keine Vorschriften machen. Wir können die Medikamentengaben in der Tiermast nicht reglementieren. Aber wir können eines tun, das eine unglaubliche Rückwirkung hat: Wir können aus dem ganzen System aussteigen, indem wir unsere Ernährung ändern.´´ - DAS Grundlagenwerk zur veganen, vollwertigen Ernährung - Die wissenschaftlichen Zusammenhänge zwischen tierischer Nahrung, menschlichem Stoffwechsel und Krankheitsentwicklung - Warum Mensch, Tier, Natur und Umwelt untrennbar miteinander verbunden sind - Wie vollwertige Pflanzenkost unsere körperliche und seelische Gesundheit fördert Alexandra Kuchenbaur ist Heilpraktikerin und arbeitet seit 1994 therapeutisch in eigener Praxis. Gemeinsam mit ihrem Mann führt sie eine homöopathische Privatpraxis unweit von München. Ernährungsberatung im Sinne einer individuell abgestimmten veganen Gesundheitskost ist dabei ein wesentlicher therapeutischer Eckpfeiler: ´´Eine hochwertige vegane Ernährung ist ein glückbringendes Instrument der Fürsorge für uns selbst und unsere Umwelt. Sie nährt nicht nur unseren Körper und unsere Gesundheit, sondern auch unser Mitgefühl, unser Wohlbefinden und einen friedvollen Umgang mit unseren Mitgeschöpfen.´´

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Go vegan!
€ 9.99 *
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Vegan zu leben liegt im Trend. Tatsächlich gibt es viele gute Gründe, auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten, vor allem, aber nicht nur, um die Rechte der Tiere zu wahren. Die bekannte China Study hat bereits vor rund zehn Jahren einen engen Zusammenhang zwischen tierischen Lebensmitteln und zahlreichen Krankheiten aufgezeigt und heute sind die gesundheitlichen Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung nicht länger von der Hand zu weisen. Momentan leben in Deutschland rund 800 000 Menschen vegan und diese Zahl wächst weiter. Go vegan! ist das erste gemeinsame Werk der wichtigsten Protagonisten der veganen Szene: Von den Veganköchen und Bestsellerautoren Attila Hildmann und Björn Moschinski über den Umweltaktivisten und Geldverweigerer Raphael Fellmer und Schönheitsexpertin Ariane Sommer bis zum stärksten Mann Deutschlands, dem veganen Kraftsportler Patrick Baboumian, sprechen die bekanntesten Vertreter und Förderer des Veganismus ganz persönlich über die Machbarkeit und die Vorteile einer rein pflanzlichen Lebensweise. Go vegan! öffnet Augen, inspiriert und zeigt: Vegan zu leben ist gar nicht so schwer, tut gut und macht Spaß. Wer dieses Buch gelesen hat, wird sich entschließen: Ich will etwas ändern.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Vegan for Her
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´´ Der vegane Ernährungsleitfaden inklusive 50 Rezepten speziell für Frauen (über 70 % der knapp 8 Mio. Vegetarier in Deutschland sind weiblich) ´´ Ein einfacher Weg zu einer veganen Ernährungs- und Lebensweise ´´ Mit köstlichen vollwertigen pflanzenbasierten Rezepten ´´ Optimale Gesundheit und Wohlbefinden in jedem Lebensalter ´´ Tipps zur Senkung des Risikos für Brustkrebs und Herzkrankheiten ´´ Arthritis und Migräne erfolgreich bekämpfen ´´ Erhöhte Fruchtbarkeit und starke Knochen bis ins hohe Alter VEGAN FOR HER ist ein speziell für Frauen entwickelter Ratgeber der renommierten Gesundheits- und Ernährungsberaterin Virginia Messina, einer Pionierin der veganen Bewegung. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie mit einer pflanzenbasierten Ernährung in jedem Lebensalter eine optimale Gesundheit und ein umfassendes Wohlbefinden erreichen. Messina erläutert auf Grundlage aktueller Forschungsergebnisse, worauf Frauen mit Kinderwunsch, während der Schwangerschaft und Stillzeit, als Sportlerinnen und in fortgeschrittenem Alter achten müssen. Zahlreiche Tipps für ein gesundes Altern mit starken, belastbaren Knochen sowie Hinweise zum Senken des Risikos für Brustkrebs und Herzkrankheiten, zum erfolgreichen Bekämpfen von Arthritis, Stress und Depressionen sowie zur Verbesserung von Diabetes machen VEGAN FOR HER zu einem einzigartigen Fundus essentieller Informationen. Ob gesunde Kohlenhydrate und pflanzliche Fette aus Nüssen und Avocados gegen zu hohen Blutzucker, antioxidantienreiche Beeren und Vitamin C gegen Osteoarthritis oder Vollkorn- und Sojaprodukte und viel Flüssigkeit zur Vermeidung von Migräneattacken: Sie erfahren, welche Lebensmittel besonders viele wertvolle Nährstoffe enthalten, was Sie bei bestimmten gesundheitlichen Problemen essen und worauf Sie unbedingt verzichten sollten. Neben einfallsreichen Rezepten verrät Messina auch, wie Sie Ihr Leben über Ernährung und körperliche Aktivität hinaus der Umwelt zuliebe verbessern und ethischer gestalten können. VEGAN FOR HER ist das perfekte Nachschlagewerk für Frauen, die länger, gesünder und nachhaltiger leben möchten. ´´Eine fantastische, wissenschaftlich fundierte Quelle von einer wahren Koryphäe auf dem Gebiet der pflanzenbasierten Ernährung.´´ - Dr. Michael Greger, Bestseller-Autor von HOW NOT TO DIE

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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